ササゲ収穫の喜び
みなさん、こんにちは チカです。
お盆真っ盛り、自宅でゆったり過ごされている方、行楽地に行って楽しまれている方、帰省して懐かしい顔ぶれに会われている方、様々だと思います。
当社もお休みさせていただいております!
先週金曜日(10日)のお昼前、木陰でおじいちゃんとおばあちゃんが一心不乱に作業をしていました。
近寄って聞いてみると、収穫したササゲのさやを取って、干すのだとか。
その数時間後、また外に出てみると、水路脇にササゲの枝の束がどっさり。
その向こうでは、おばあちゃんがビニールシートの上に、赤ササゲを広げて干していました。
この時、もう夕方でしたので西日が強い! 私も麦わらを被っての撮影。
一仕事終えて、二人はだいぶくたびれたようで、腰掛けて一休み。
昨日見に行ったら、殻をむいて干してありました。
赤いササゲの色が、鮮やかですね!今年はたくさんとれたそうです。
ササゲは小豆のかわりに赤飯に入れたり、煮豆にしても美味しいですよね。
内山家の食の楽しみが、またひとつ増えたようです(^ー^)v
ディスカッション
コメント一覧
あれまあ
ささげは小豆ではないのですね
知りませんでした
こんにちは。
大角豆の煮豆、美味しいですよね。
もうじき、秋の味覚でいっぱいになりますね。
こんばんは。
>ささげは小豆ではないのですね
そのようです。
ササゲって非常に種類が多くて、180種くらいあるとか・・・。
こんばんは。
>大角豆の煮豆、美味しいですよね。
そうですね。
お豆も色々と楽しみがありますよね。
>もうじき、秋の味覚でいっぱいになりますね。
秋の旬のものを食べたいですね〜。
秋刀魚、キノコ、・・・色々と。
ササゲは大好きな豆。母の実家は吉川区の高沢入り。
私の原風景と好きな食べ物は全てそこにあります。
煮豆大好き人間の私です。
老夫妻と赤い大豆の風景は絶品!
イイナー。
こんにちは
ささげの鮮やかな赤
お赤飯が食べたくなりますね〜。
こんにちは。
>私の原風景と好きな食べ物は全てそこにあります。
子どもの頃に感じた記憶と味って、とても強烈で忘れませんよね。
>煮豆大好き人間の私です。
私はひたし豆が一番好きかな?
いずれにせよ、豆は美味しいですよね!
>老夫妻と赤い大豆の風景は絶品!
ありがとうございます。
まだまだ現役の内山家の祖父母です。
>ささげの鮮やかな赤
とても綺麗な色でした。
思わず「なんでこんな色してるの?」と・・。
Muさんの「色いろ豆知識」が脳裏に浮かびます。
>お赤飯が食べたくなりますね〜。
赤飯にはささげ、定番ですね。
こんにちは
ササゲの収穫・・
赤飯にはササゲですよね〜
最近スーパーへ行ってササゲを見ると中国産です
自家製の食品が一番です
毎日暑いのであまり実感がわきませんが
実りの秋に近づいてきたのですね
こんにちは。
>最近スーパーへ行ってササゲを見ると中国産です
ほんとですか?普段スーパーへ行く機会がないので、
事情をまったく知らないわたし・・・。
>自家製の食品が一番です
そうですね。出来る範囲で、自家製のものを食べたいですよね。
>実りの秋に近づいてきたのですね
主食であるお米がとれる秋が、一年で一番嬉しいですね!
ささげを見たらお赤飯食べたくなりました。
それにしても、きれいな色ですね。
こんばんは。
>ささげを見たらお赤飯食べたくなりました。
そうですね。
私も早く新米のもち米を使って、ささげを入れた赤飯を食べたいです。
>それにしても、きれいな色ですね。
西日に干してあるささげは、本当に鮮やかで綺麗でした(^^)