節子の秘蔵
みなさん、こんにちは チカです。
突然ですがみなさん、毎日晩酌していますか?
私は呑み会以外、まったくお酒を呑みませんが、内山家のみなさんはお酒大好き。
毎日晩酌しているようです。
ハードな農作業が終わり、身体はクタクタ。
お風呂に入ってさっぱりし、リラックスしたところでビールをクーッと!
疲れた心身には、たまらない美味しさだそうです。
夏はビールの消費量がハンパじゃないとか。
お酒を呑んで、一日ご苦労様! 明日もまた農作業に頑張ろう!ってことですね。
ところで、内山家でお酒を呑むのは、まず社長とヒロトの、不動の2トップ。
ところがまだまだいます・・・。
節子ママも呑みます。といっても、社長やヒロトほどの酒量じゃありません。
節子ママは養命酒が大好き。一日の終わりに養命酒(でもビールも呑むとか)
健康のためのようですが、美味しいので大好きなんだとか。
先日母屋の台所に行きましたところ、なにやら節子ママが不穏な動きをしています。
「何してるんですか?」 「あ、チカちゃん。ふふふ・・・これ!」
と目の前に出されたのは梅酒!
ついさっき仕込んだばっかりだそうです。
内山家の梅と、ご近所さんから毎年いただく梅で作るそうです。
これが節子ママの毎年の楽しみだそうで、作ったばっかりのビンを持ち、
「3ヵ月後が待ち遠しいっ!」
とデレンデレンとした満面の笑み。
「梅酒って、3年待てばすごく美味しくなるんですよね?」
という質問にも、
「そんなに待てない。早く呑みたい!」
とのこと。・・・のん兵衛じゃなかったのでは?
しかも目の前で、「ちょっと味見」とか言って蓋を開けて指を入れてチョロっと舐める。
「う~ん、甘くないな~」と言って砂糖をドバッと継ぎ足す。
・・・節子ママ〜! 太りますよ!
でも「これが楽しみ」、と言われれば何も言えなくなってしまいます。
また明日も頑張りましょうね!
ディスカッション
コメント一覧
梅酒楽しみですね。
昔、よく梅酒を飲んだのを思い出しました。
>「そんなに待てない。早く呑みたい!」
その気持ちよく分かります。
でも、先日、魚武で、7年モノの梅酒を飲みました。
確かに梅酒なんですが、すっごくまろやかな感じでした。
角がない感じです。あれは癖になりますが、飲み過ぎてしまいそうで怖い。
こんばんは
梅酒って水割りにして水にしか感じられないくらいにすると子供もOKだそうですよ
夏の水の飲みすぎのお腹に良い薬なんだとか・・
そういえば、小学生の頃梅酒飲んだっけ・・
旨かった〜
私は居酒屋へ行っても梅酒頼んだりします
家にも年代ものの梅酒がある
今度あれをやっつけよう!!
>梅酒楽しみですね。
そうですね。節子ママは待ちきれないようです。
>昔、よく梅酒を飲んだのを思い出しました。
今はもう飲まれないんですか?
果実酒で一番メジャーですよね。
>でも、先日、魚武で、7年モノの梅酒を飲みました。
7年?! どんな色なんでしょう。
>確かに梅酒なんですが、すっごくまろやかな感じでした。
節子ママにあいさんの言葉を伝えたら、「呑んでみたい・・」とのことでした。
私が明日、代わりに飲んでみようかな^^;
>梅酒って水割りにして水にしか感じられないくらいにすると子供もOKだそうですよ
アルコール濃度は何パーセントになるんでしょう。
>夏の水の飲みすぎのお腹に良い薬なんだとか・・
それは知りませんでした。薬になるんですね。
>そういえば、小学生の頃梅酒飲んだっけ・・
私のクラスメートも自家製梅酒を、夏休みの部活の時に持ってきてましたね。
休憩時間に飲んでたなあ。
>家にも年代ものの梅酒がある
>今度あれをやっつけよう!!
一つ楽しみが見つかりましたね!
梅酒かあ!
おいしそう(^-^+
夏は最高ですよね
冬も食前酒
おはようございます
商品の注文ってこちらからでもOKですか?
それとも電話の方がいいですか?
土曜日の夕方受取でもOkですか?
>おいしそう(^-^+
梅酒って待つ楽しみもありますよね。
>夏は最高ですよね
>冬も食前酒
先生もなかなかお酒好きですね^o^
先日久しぶりに梅酒を飲みましたが(ソーダ割でしたが)、
美味しかったです!
>おはようございます
こんにちは。
>商品の注文ってこちらからでもOKですか?
>それとも電話の方がいいですか?
できればメールでいただけたら・・・。
種類やお値段、包装などについて、色々ご説明させていただくことになりますので。
7日晩にご説明すればよかったです。
>土曜日の夕方受取でもOkですか?
今週ですか?夕方でしたら今のところ大丈夫です。
詳しくはメールでお問い合わせくださいませ。
よろしくお願いいたします^^
梅酒は私も大好き!と言っても夏はビールかな。
一番好きなのは日本酒です。しかも燗酒。
女房は冷酒かな。
昨日やっと思い出しました。
「五色沼」は「もののけ姫」の湖のイメージです。
デートのスポットとして最高!
あんな美しい池で二人で・・・・。バッチリだ1
こんにちは
梅酒、体にもいいんですよね!
炭酸割りにしても美味しいし、
これからの季節、疲労回復にもなるし、
あらら、好いことづくめですね!
>一番好きなのは日本酒です。しかも燗酒。
>女房は冷酒かな。
違いはあれど、ご夫婦ともに日本酒を嗜まれるんですね。
私も冷酒派です。
>「五色沼」は「もののけ姫」の湖のイメージです
自然の中の奇跡のような湖なんでしょうね・・・。
>デートのスポットとして最高!
>あんな美しい池で二人で・・・・。バッチリだ1
まささんも、奥様とデートを楽しまれましたか?^^
>こんにちは
こんにちは!
>炭酸割りにしても美味しいし、
確かに先日飲んだ7年もののソーダ割りは美味でした・・・。
>これからの季節、疲労回復にもなるし、
>あらら、好いことづくめですね!
旬の梅を利用した先人の知恵ですね。
素晴らしい。