お知らせ,古代米・黒米(有機栽培米)

こんにちは、内山農産のチカです。

先月、上越市内の酒造会社の妙高酒造さんで、内山農産の古代米・紫黒米の「黒米・さよむらさき」を使ったお酒が発売されました。

その名も、「妙高山 赤い酒」で

米作りの一年,農機具

こんにちは、チカです。

今日は暑いですね~。

種もみを温湯消毒し、水に浸して小さな芽が出たら、すじまき(播種)を行ないます。播種機を設置して、土などを用意します。空の育苗箱を機械にセットすると、自動で育苗箱が供給され、床土 ...

米作りの一年

こんにちは、チカです。

温湯種子消毒とは、種もみをお湯に浸して消毒することです。お湯に種もみを浸して、病気や虫の発生を抑制します。良い苗を作るために大切な作業です。種もみ入りのネット袋二つを紐で結び、お湯に沈めて消毒します。金属 ...

米作りの一年

こんにちは、チカです。

今年の米作りが始まっています。3月下旬、種もみの温湯消毒(おんとうしょうどく)の準備を行ないました。温湯種子消毒とは、種もみをお湯に浸して消毒することです。農薬は使わず、お湯という安全な方法で消毒し、病気 ...

古代米・黒米(有機栽培米)

こんばんは、チカです。

午後5時くらいから雨が降ってきてしまいましたね。今日から上越市高田の本町商店街で、「越後謙信SAKEまつり2015」が開催されていますが、お客さんや出店者の皆さんは雨に降られてしまったかな。さて、これまた ...

米作りの一年,農機具

こんにちは、チカです。

ご無沙汰しております。新米発送のピークが過ぎ、平常のペースが戻ってきました。おかげさまで今年も新米のご注文をたくさんいただきまして、忙しい毎日でした。だいぶ間が空いてしまいましたが、有機栽培米のコ ...

米作りの一年

こんにちは、チカです。

午前中は小雨が降る時もありましたが、午後になり天気が良くなってきました。刈り取りが早い、早稲品種から新米の出荷を始めています。青い空に黄金色の田んぼ、すっかり秋の景色ですね。有機栽培米の「有機JAS認定米 ...

生き物・野生動物・内山家のペット,米作りの一年,農機具

こんばんは、チカです。

今日は雨が降ったこともあり、稲刈りはお休みで、新米の出荷作業を行ないました。こしいぶきと黒米の新米を刈り終わり、特別栽培米コシヒカリの稲刈りを開始しました。効率よく刈り取るために、二台のコンバインで新米を ...

古代米・黒米(有機栽培米),生き物・野生動物・内山家のペット

こんばんは、チカです。

今日は11時頃から雨が降ってきてしまいました。それでも、雨が降るまで稲刈りをやりましたよ。15日の午前中から始めた黒米の稲刈りは、数時間をかけてすべて刈り終えました。刈った稲は、運びやすいように、まとめて ...

古代米・黒米(有機栽培米),農機具

こんばんは、チカです。

今日は快晴ではないものの、稲刈り日和でした。外はもう暗いですが、まだ稲刈りをしています。新米「特別栽培米コシヒカリ」の刈り取りを始めましたよ。

昨日は、有機栽培米の黒米「朝紫」の新米を刈り取りました ...