2012年3月

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。毎月恒例となりました、ニュースレターの2012年3月号を公開します。 

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。富山金沢ぶらり旅の続きはスキップして・・・。今日はぽかぽか陽気、雪もだいぶ消えましたので、庭木の冬囲いを外しました。今年87歳になったおじいちゃん、さすがにもう一人 ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

3月17日と18日に、富山と金沢へぶらり旅をしてきました。

直江津駅からJR北陸本線の普通列車に乗ります。高岡駅で城端線に乗り換えました。

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

本日より、温湯種子消毒（おんとうしゅししょうどく）を開始しました！

病気や虫の発生を抑制するために、お湯に浸して種籾を消毒します。

有機栽培 ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

先日友達と会って、塩ちゃんこを食べてきました。
直江津駅の駅南にある、居酒屋櫓（やぐら）というお店です。

塩ちゃんこは美味しいと聞き、居て ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

脱芒と選別作業が終わった種籾を、重さを量ってネット袋に入れ、小分けにしています。
温湯種子消毒（おんとうしゅししょうどく）の準備です。

温 ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

種籾の脱芒（だつぼう）は終わりました。
現在は、ライスグレーダーという選別機にかけて、良い種籾だけを選別しています。
充実度の高い、実の詰まっ ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

今日の午後、節子ママが「春陽」を脱穀して、種籾を採取していました。

「春陽」はちょっと特殊なお米で、そんなに作付けが多くないので、他のお

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

先日所用で市内の頸城区へ行きました。
時間があったので、少し足を伸ばして、坂口記念館へ行ってみました。

坂口記念館とは、ウィキペディアによ ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

3月8日より、24年産米の米作りの春作業を、本格的に開始しました！

弊社の米作りは、種籾（たねもみ）の準備から始まります。
農家さんによっ ...