漬け物用大根の種まき
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。明日から漬け物用の大根を収穫する予定です。その前に、その大根の種まきについてお伝えします。9月11日に、大根の種まきをしました。今年は種まき時期に雨が続き、例年より ...
自家産のこんにゃく芋
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。先日の夕方、節子ママがこんにゃく芋を水洗いしていました。節子ママは、畑でこんにゃく芋を栽培しています。こんにゃく芋は、3年かけて栽培する、非常に手間がかかる作物です ...
小豆のさやもぎ
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。もう外は真っ暗、お月さんが出ていました。今日は小春日和でしたね。ぐっと寒くなった後のこういう天気は嬉しくなります。さて、同じく天気の良かった10月下旬のある日のこと ...
大豆(十五夜豆)の脱穀
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。今年も味噌の原料となる大豆、「十五夜豆」を栽培しました。10月中旬に最初の収穫を行ない、乾かしてから、11月初めに脱穀(豆落とし)をしました。普段は仕舞いこんでいる ...
キャベツとブロッコリーの苗植え
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。暑かった8月29日のこと。キャベツとブロッコリーの苗植えを行ないました。種から蒔いて育てたキャベツの苗。ブロッコリーと合わせて、その数1500~1600本!畑で測量 ...
アロニアの収穫
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。ひっそりと栽培しているアロニアの木。真夏を迎え、アロニアの実が完熟しました!さっそくカゴを手に、完熟したアロニアの実を収穫しました。青みがかった黒いアロニアの実。ア ...
新玉ねぎの保存
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。6月29日のこと。節子ママが座り込んで、先日収穫した新玉ねぎを稲ワラで編み込んでいました。玉ねぎの葉っぱの部分は切り落とさずに活かして、稲ワラで丁寧に編み込んでいき ...
カエルの畑(6月末)
こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカ@お盆休み中です。
今日もいい天気ですね(苦笑)。6月28日に撮影した写真を今更ながら公開します。この日はジャガイモの掘り起こしをしておりまし ...
ジャガイモ掘り
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。先週の金曜日のこと。晴れの日が続いていたので、畑でジャガイモの収穫をしました。午前中に左側の二畝を終え、午後からは残る二畝を掘り起こします!節子ママとおじいちゃんの ...
梅の収穫
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。
今朝、雷注意報が発令されましたが、今のところその気配もなく、青空が広がっています。
さて、小雨降る18日のこと、梅の実を収穫しました。笹藪の中に立つ小梅 ...