有機栽培米・の古代米・黒米のはさ掛け
こんにちは、チカです。
雨なので、今日は稲刈りはお休みです。
10日の午前中、黒米「朝紫」の稲をまるけたあと、はさ掛けしました。
太い竹と鉄パイプで出来たはさ木に、まるけた黒米の稲を掛けていきます。
情緒に欠けますが、いわゆる「はさ木」がないので仕方がありません。
高いところは脚立に上って掛けます。二人一組で手際よく掛けていきます。
コンバインは自動的に脱穀まで出来るので、はさ掛けをする必要がなく、最近はワラをとっておくために少量干すだけでした。
内山農産に勤めて5〜6年経ちますが、これだけのはさ掛けは初めて見ます。
なかなかに壮観な眺め！なんだか嬉しいです。
４段重ねで天日干しされる黒米。美味しくなりますように。
秋空とブルーのライスセンターと黒米のはさ掛け。
天日干しの黒米をどうぞお楽しみに！
★『稔りの田から食卓へ』 "幸せと喜び"をあなたの食卓へお届けします
21年産米販売！自然乾燥・有機栽培米コシヒカリを新潟の稲作農家から産地直送
JAS有機認証の新潟産コシヒカリ・発芽玄米・もち米・黒米の通販【内山農産】