春が来た！

2009年1月23日

こんにちは、チカです。
１月だというのに雪がありません。（明日以降は再び雪のようですが）
そんな冬をすごしている内山農産。
なんと、内山さん家の敷地内で、ふきのとうを発見してしまいました！

「信じられない！どうなってるんだ！」と、みんな大興奮！
毎年、細い小川の脇の、枯れ草が積もっているところからふきのとうが出てきます。

まさか１月に出てくるとは・・・でも、せっかく出てきてくれたんだからさっそく食べよう！と、すぐにふき味噌を作ってくれて、お昼ご飯にいただきました。

ご飯にのせて・・・ああ、春の味！ほろ苦さに春を感じますね。

ふき味噌をみんなで美味しくいただきました。
一足も二足も早い、早すぎる春の訪れでした（＾-＾）。
皆さまのところには、もう春は来ていますか？
★『稔りの田から食卓へ』おいしい有機栽培米コシヒカリをお届けします　【(有)内山農産】