晴れの日の防雪柵
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。荒れると写真を撮りにいくのが億劫になるので、快晴だった水曜日に撮ってきました。ここ上越市小泉の周辺地域は、地吹雪が発生しやすいスポットです。田んぼが広がり、集落が点 ...
一日限りの青空
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。今日は荒れ模様で、時々地吹雪が発生しています。皆さんお気をつけください。一昨日の16日はとっても良いお天気でした。珍しく、ほわほわで軽い雪。下から見上げた、雪が積も ...
雪下大根
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。昨日の午後、節子ママとヒロトが雪に覆われた畑で、雪の下から大根を掘り出しました。雪下大根用の大根は、雪が降る前の11月末に収穫するんです。いったん土から引っこ抜いた ...
上越市高田地区のサイノカミ
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。昨日に続き、サイノカミの話題です。1月13日の午前中、私の住む某町内で、サイノカミが行なわれました。上越市高田地区の住宅街にある我が町内では、昔から町の外れにある神 ...
上越市小泉のサイノカミ
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。小正月の民俗行事「サイノカミ」をご存知でしょうか。ワラや竹を円錐形に組み、それを燃やして豊作や無病息災を祈る行事のことです。全国のほかの地域では、「どんど焼き」とか ...
蔵開きのお汁粉
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。午前中は最高のお天気でした!(午後からは曇ってきちゃいましたけど)屋根の雪も少しは融けたかな。小泉集落の小さな馬頭観音さん、冬の間は雪で囲まれます。1月11 ...
雪景色
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。9日から10日にかけて、雪が積もりました。雪は等しくすべてを覆ってゆきます。内山家の門柱。こんもりと積もりました。門柱の雪下ろしはしません(笑)。母屋の裏側にあるお ...
2012年12月発行のニュースレター
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。毎月恒例、先月発行したニュースレターの2012年12月号を公開します。新潟コシヒカリ農家内山農産のニュースレター12月号”しわす”(2012 ...
寝正月の食卓
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。今年は風邪っぴきの正月でしたが、幸いなことに食欲はいつもと変わらずあったため、ご馳走をいただくことができました。大晦日から元日にかけての、チカ家の食卓を。熱はありま ...
イブの食卓
こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。すっかり昔の話題でありますが、チカ家のクリスマスイブの食卓を。チカ家はここ数年、オーブンレンジで鶏を焼くことが多いです。揚げたり油で炒めるより、ヘルシーですからね。 ...