わが社の忘年会は魚づくし

2009年1月3日

こんにちは。チカです。
年明け早々、昨年末の忘年会の話題はどうかと思いつつも・・・。
12月20日に、"農業生産法人　有限会社　内山農産"の忘年会を行いました。
会場は、上越市大場にある「鱚や（きすや）」。

道路を挟んで向かいには、自称？上越の魚のアメ横「魚勢（うおせい）」があります。
「鱚や」は魚勢直営のお店。日本海で獲れた旬の地物の鮮魚やカニなどが食べられます。
カウンターの隅には、名だたる銘酒がズラリ。一輪の花が店内を彩ります。

通常通りの仕事を終えて、18時半から宴会開始です。カンパイ！

予算を伝えて、おまかせコースの一覧。さあ美味しいお魚を食べましょう！

たっぷり盛られたもずくの酢の物。　　　　　　　　自家製イカの塩辛。

もずくの酢の物が大好物なレオさんは、ほかの人の分も貰ってペロリと。
もっとこの幸せを味わっていたいわ〜と満足そうでした。
新鮮なマグロと目鯛と甘海老のお造り。魚屋に来たらお刺身は必須。

ばかでかいホタテのバター炒め！肉厚で美味しかったです。

赤カレイの煮付け。ふっくらしていてとっても美味しかった！

天ぷら盛り合わせ。サクサクッとしたコロモは、チカ家ではまず味わえません。

お寿司５貫と、旨みがたっぷり出ていたカニ汁！

う〜ん、お腹いっぱい！動きたくない・・・としばし歓談。

美味なるお魚づくしでとっても満足な忘年会。ご馳走様でした。
魚のパワーを貰って、週明けにはまた元気に頑張ったのでした。
★『稔りの田から食卓へ』おいしい有機栽培米コシヒカリをお届けします　【(有)内山農産】