収穫したモミは

コンバインで稲刈りをしています。

コンバインには脱穀部といって、刈り取った稲をそのまま脱穀してくれる機能があります。

手作業での脱穀は大変なので、とても助かっています。

コンバインで刈り取って脱穀したモミは、コンバイン内のタンクに一旦貯められます。

大丈夫、タンクがモミで満杯になったら、ちゃんと知らせてくれるので安心。

アンローダからモミを排出し、軽トラに積んだコンテナ（穀類搬送機）に入れます。

収穫したモミをどこに運ぶのかと言うと、弊社ライスセンター内の乾燥機3機です。

弊社では収穫したモミは、「デポ」（自然乾燥に近い状態でモミを乾燥させる貯蔵装置）に入れて、乾燥保管しています。

ただし、契約栽培で収穫後すぐに出荷しなければならない場合や、一般販売用でも新米の最初の出荷分は、乾燥機でモミを乾燥させています。

稲刈り一番手のわたぼうしは契約栽培。

収穫後すぐに乾燥機に入れます。

コンテナにホースを取り付け、ホースの先を乾燥機に。

そして、コンテナいっぱいのモミを、乾燥機に排出します。

モミの乾燥が終わったら、籾摺り調製をして、玄米にします。

夕方暗くなる前に刈り終わっても、そのまま夜も作業することも多く、この時期は忙しいです。