有機栽培米・黒米の脱穀

今日は昼前から雨が降りだし、稲刈りは一時中断です。

明日も天気が良くないそうで、困りました。

「有機JAS認定米コシヒカリ」の発送が遅れそうで、頭が痛いです…。

さて、昨日の午後、有機栽培米の黒米の脱穀をしました。

はさ木にかけて乾燥させていた黒米を下ろして、デポ脇で作業開始です。

古いコンバインの脱穀部で稲穂を脱穀します。

もう脱穀に使うのが精一杯、やっとこ動く感じ。

稲穂を揃えて、脱穀部に差し入れます。

モミはコンバイン内部に溜まり、ワラが後ろから排出されます。

稲ボコリが舞うので、帽子とマスクで完全防備。

日が沈む頃になっても作業は続き、暗くなってからようやく脱穀が終わりました。

脱穀した黒米のモミは、知り合いの農家さんへ今朝渡し、籾摺りをお願いしました。

籾摺りが終わって、玄米になった黒米が帰ってきます。