すじまき始めました
こんばんは、チカです。
今日は晴れたり降ったり、あせっくらしい天気でした。寒いし。
昨日から上越市の高田公園で、第85回高田城百万人観桜会（日本三大夜桜）が始まりましたが、まだお客さんは少ないでしょうね。
開花状況もまだつぼみ。でも満開時の夜桜は本当に素晴らしいのです！
見ごたえ充分、幻想的な夜桜の並木道は必見。
上越観光パンフレットを取り寄せて、皆さんぜひ見にいらしてください。
さて、予告どおり今日から 22年産米のすじまきを開始しました。
前日までにすべての準備は完了し、朝から始めました。
すじまきの流れは、ザッとこのような感じ。
（１）空の苗箱を機械にセットする
（２）土を入れる
（３）土をならす
（４）水をやる
（５）種をまく
（６）土をかぶせる
（７）土をならす
（８）水をやる
（９）苗箱を積み上げる
２〜９の作業は自動制御の機械で行なわれます。
１番の作業と、９番の後に苗箱をパレットに移す作業だけは人の手が必要。
ラジオが流れるなか、黙々とすじまきに励む。
すじまきが終わったら、フォークリフトで苗箱をパレットごと育苗機に並べ、緑色のビニールカーテンで周囲を覆ってスチームをたき、芽を生長させます。
そうそう忘れていましたが、すじまき前に種もみを催芽させる必要があります。
温湯消毒した種もみを、冷たい水に10日間入れて充分に水を吸わせます。
10日後、今度は30度のお湯に24時間浸けると小さな芽が出るのです。
これが可愛らしい芽を出した種もみ。
芽が出た種もみで、すじまきをします。
28〜30度に保たれた育苗機の中で、可愛らしかった芽が4日後には伸びやかに生長しています。乞うご期待！
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