米作りの一年

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。すじまきを始める前に、苗代の準備をしました。砂地に板を固定し、苗床用の枠を作ります。板を運ぶ研修生カオル君。ライスステーションの壁面には、「あなたの農地を大切にしま ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。月曜日のこと、苗代（なわしろ）の西側に防風ネットを張りました。苗代には強風が吹き荒れます。ネットを張って、育苗用のワリフやシートが捲れて飛ばされるのを防ぎます。鉄管 ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。昨日の午後、いつもお世話になっているクボタのメカニックさんに来ていただき、種籾の鉄コーティング作業を試みました。長年米作りに携わっている内山家ですが、種籾の鉄コーテ ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

本日より、温湯種子消毒（おんとうしゅししょうどく）を開始しました！

病気や虫の発生を抑制するために、お湯に浸して種籾を消毒します。

有機栽培 ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

脱芒と選別作業が終わった種籾を、重さを量ってネット袋に入れ、小分けにしています。
温湯種子消毒（おんとうしゅししょうどく）の準備です。

温 ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

種籾の脱芒（だつぼう）は終わりました。
現在は、ライスグレーダーという選別機にかけて、良い種籾だけを選別しています。
充実度の高い、実の詰まっ ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

今日の午後、節子ママが「春陽」を脱穀して、種籾を採取していました。

「春陽」はちょっと特殊なお米で、そんなに作付けが多くないので、他のお

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

3月8日より、24年産米の米作りの春作業を、本格的に開始しました！

弊社の米作りは、種籾（たねもみ）の準備から始まります。
農家さんによっ ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

本日をもちまして、平成23年度の稲刈りが終わりました。
午前中に籾摺り、午後に最後の稲刈りを行ないました。

最後の稲刈りをした田んぼ。見事 ...

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。

今日の夕方、機械の唸る音が聞こえてくるな～と思い、外に出てみました。
すると、作業所の脇、モミ小屋の前で黒米の脱穀が行なわれているのを発見。