ひろ坊の餃子で忘年会
こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。
先週の22日に、謙信IT勉強会と忘年会が開かれました。
18時半から20時半まで、直江津の学びの交流館でパソコンを持ち込んでお勉強。
勉強会を終えて、これからが本番と、直江津駅前にある「ひろ坊」へ行きました。
「ひろ坊」は直江津民に愛されている居酒屋だそうで、特に餃子で有名。
その餃子は直江津民のソウルフードとまで言われているとか。（FBで見た）
直江津のドン（笑）山本味噌さんに予約していただいた座敷で、忘年会の始まり始まり～！
この日はとても混んでいて、餃子が運ばれてくるのをじれじれと待ちます・・・。
空腹は漬け菜や頂き物の蒲鉾で凌ぎました（笑）。
（右から山本味噌さんの手、JKリフォームのコーチャン、バランシングロックの横山先生）
きたー！これがひろ坊の餃子です！
初めて食べるひろ坊の餃子、とっても美味しかったです！
肉とにんにくは使わず、野菜のみの餃子なんですが、これが驚くほどジューシー！
もちろんヘルシー！何個でもパクパク食べられちゃいます。
実際、もっとたくさん食べたかった（笑）。
直江津民が愛しているのも頷ける味でした。また食べたい。
焼き鳥の盛り合わせも美味しかった。
山本味噌さんが大好きだという、牛すじ煮込みもいただきました。
ご満悦で牛すじ煮込みの写真を撮る山本味噌さん（笑）。
こちらもお勧めという野菜炒め。
ふぃ～、合計10人で飲むわ食うわの痕跡・・・。
直江津駅前の赤提灯「ひろ坊」。美味しかったです！