温湯種子消毒の準備

今年の米作りが始まっています。

3月下旬、種もみの温湯消毒（おんとうしょうどく）の準備を行ないました。

温湯種子消毒とは、種もみをお湯に浸して消毒することです。

農薬は使わず、お湯という安全な方法で消毒し、病気や虫の発生を抑制します。

農薬を一切使わない有機栽培米はもちろんのこと、弊社では特別栽培米や慣行栽培米でも、農薬は使わず種子消毒をします。

脱芒（だつぼう）・選別後の大きくて実の詰まった種もみの重さを量り、ネット袋に小分けにして入れていきます。

袋の口をしっかりと縛り、品種名が書かれた布切れを結び付けます。

苗がダメになった時や、植え直しのことも考慮して、種もみは多めに用意します。

特に有機栽培の苗は替えがきかないので、無駄になっても構わないので、余分に苗を育てるんですよ。