古代米・黒米(有機栽培米),米作りの一年

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。有機栽培米の黒米「朝紫」の田植え後、27日目の様子です。緑色の葉っぱに黒い色が混じっていて、他のふつうのお米とは違います。モミ(お米)も、見た目も味も全然違うので、 ...

米作りの一年

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。とうとう北陸地方も梅雨入りしましたね。新潟県上越市も、昼頃から雨が降っています。有機栽培米の田んぼで、苗の植え直しをしています。端植えや植え直し用に残しておいた苗( ...

合鴨農法(合鴨コシヒカリ)

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。合鴨農法のため、内山農産に来てから14日目のアイガモの様子をお伝えします。顔も体も丸々として幼かったアイガモたち、だんだんとシュッとしてきました。アルバイトさんが手 ...

米作りの一年,農機具

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。有機栽培米の田んぼで、3回目の機械除草(ゴロ押し)を行なっています。今年の機械除草は、3回目で終了します。水田中耕除草機にも頑張ってもらいました。3回目の機械除草を ...

スタッフのこと

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。田植えで田んぼに植えた苗が流されたり消えてしまったとき、植え直しのために、予備の苗が必要になります。あらかじめ多めにすじまきをし、苗の数は余裕を持って育苗しています ...

生き物・野生動物・内山家のペット

こんにちは。

お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。今年も当農家が管理しているとある田んぼで、タニシ(田螺)の姿がたくさん見られます。他の田んぼにもタニシはいますが、なぜかその田んぼだけ、他よりも多く生 ...

合鴨農法(合鴨コシヒカリ)

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。今日は朝から気温が上がっています。昨日の予報では、最高気温は30度でしたが、今日見ると、そこまではいかないかな?でも暑いです。さて、今回のかも通信、昨日の昼過ぎのア ...

生き物・野生動物・内山家のペット

おはようございます。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。現在、雨が降っています。雨合羽を着ての、農作業デーです。先日、内山家の番犬、天さんが玄関前で寝そべっていました。そこで私は段差に腰掛けて、そのふかふかの体を ...

米作りの一年,農機具

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。有機栽培米の田んぼの草取り、ゴロ押し(機械除草)をしてから、一週間以上が経過。再び雑草が芽を伸ばしてきているので、昨日から2回目の機械除草を始めました。水田中耕除草 ...

合鴨農法(合鴨コシヒカリ)

こんにちは。お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。合鴨コシヒカリの田んぼ(有機栽培米)で働いてもらうため(合鴨農法)、6月5日に内山農産にやってきた合鴨のヒナたち。初日よりも大きくなったのが分かります!丸々としたフ ...