アンデスレッドとキャベツ
こんばんは、チカです。
今日は夕方頃から大荒れです。
落雷で数分停電しましたし、猛烈なアラレで屋根が凄い音を立てています。
今日はこれから、謙信IT研究会の勉強会及び忘年会が控えています。
美味しい料理の写真を撮ってきますので、皆さまお楽しみに!
ここ上越にはあるるん畑という直売所があるのですが、ここで内山さん家も農産物や加工品を販売しています。
夕方、節子ママが野菜の準備をしていました。
この赤い野菜、ご存知でしょうか?
これはジャガイモです。アンデスレッドという品種です。
とても甘く、ポテトサラダやコロッケ、フライドポテトに最適と評判です。
今年もアンデスレッドを栽培した節子ママ。計測して、袋詰めにします。
あるるん畑で販売しますので、食べてみたい方はぜひお求め下さい!
そして、瑞々しいキャベツも販売します。一玉2キロオーバー!
今日のキャベツは最大で2.5キロ。
甘いキャベツですので、キャベツと鶏肉の水炊き風鍋にお使い下さい!
はっ!もう会社を出ないと勉強会に遅れてしまう!行ってきます!
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ディスカッション
コメント一覧
こんばんは
今日は久美浜も大荒れでしたよ。
上越では竜巻の被害が出たとテレビのニュースで知りました。チカさんとこは大丈夫でしたか?
瑞々しくて美味しそうなキャベツですね。
私もキャベツと骨付き鶏で水炊き風鍋を試して見ます。
joyokudaさん、こんにちは。
>今日は久美浜も大荒れでしたよ。
そちらも大荒れだったんですね。
>上越では竜巻の被害が出たとテレビのニュースで知りました。チカさんとこは大丈夫でしたか?
頚城区の方で被害があったそうで、弊社は大丈夫でした。
>瑞々しくて美味しそうなキャベツですね。
>私もキャベツと骨付き鶏で水炊き風鍋を試して見ます。
ぜひぜひ!キャベツの甘みが最高です。
こんにちは。
サツマイモ色のジャガイモは、珍しいです。
甘くやわらかそうなキャベツと一緒に、なにか
美味しいものが作れそうですね。
メイプルさん、こんにちは。
>サツマイモ色のジャガイモは、珍しいです。
面白いジャガイモですよね。
>甘くやわらかそうなキャベツと一緒に、なにか
>美味しいものが作れそうですね。
そうですね。ロールキャベツとかいいかもしれません。
おはようございます。
昨日の朝のニュースで上越市竜巻きがおきたらしいと どうしたのか 心配しておりました。 被害がなさそうで安心
知り合いで ジャガイモいろいろな品種を作っています。 皮をむいたら赤かったり 黄色かったり こんなに皮が赤いのもあるのですね、
こんにちは。
昨日のニュースで上越市の竜巻被害を見ました。
大丈夫でしたか?驚きますよね。
珍しいジャガイモですね。色が良いので、利用範囲が広がって、楽しそうです。
キャベツも元気そう。
勉強会の後は、お楽しみ忘年会で楽しめましたね(^0^)
大きい靴下さん、こんにちは。
>昨日の朝のニュースで上越市竜巻きがおきたらしいと どうしたのか 心配しておりました。 被害がなさそうで安心
頚城区で大きな被害が出たようです。
>知り合いで ジャガイモいろいろな品種を作っています。 皮をむいたら赤かったり 黄色かったり こんなに皮が赤いのもあるのですね、
面白いですよね!
ポテトサラダとかコロッケとかに向いているそうです。
煮崩れしやすいので、煮物はオススメできません。
たくみの里のふくさん、こんにちは。
>昨日のニュースで上越市の竜巻被害を見ました。
>大丈夫でしたか?驚きますよね。
幸い弊社周辺は被害はありませんでした。
竜巻が発生するなんて珍しいです。
>珍しいジャガイモですね。色が良いので、利用範囲が広がって、楽しそうです。
皮を活かすような料理いいですね。
皮付きのフライドポテトとか・・。
>キャベツも元気そう。
元気な野菜は良いですよね!
>勉強会の後は、お楽しみ忘年会で楽しめましたね(^0^)
昨日は時間がまったくなくて、アップできませんでしたが、
今日アップできれば・・・。