今年も川渡餅
こんにちは。
お米 通販の新潟コシヒカリ農家「内山農産」のスタッフ、チカです。
上越市の高田と直江津では、11月30日と12月1日に、川渡餅を食べる風習があります。
川渡餅とは、つきたてのお餅を小豆餡で包んだ餅菓子。
漉し餡と粒餡の2種類があり、値段は1個105円。
高田と直江津の菓子組合がキャンペーンをうって、毎年新聞に折り込みチラシが入ります。
川渡餅について詳しいことは、こちらをご参照下さい。
我らが上杉謙信公にもちなんでいるそうですよ（＾-＾）。
ジャスコ内の笹川菓子店さん（本店は上越市西城町）で買って帰りました。
粒餡３個、漉し餡３個の６個入り。
粒餡と漉し餡の川渡餅。
川渡もちの断面（漉し餡）。
柔らかいお餅と甘い餡子のハーモニー。
毎年この時期限定の楽しみです。