2009年春作業開始！
こんばんは、チカです。まだ完治しません。
今週から、今年の春作業を開始いたしました！
例年通り、まずは種籾（たねもみ）の脱芒（だつぼう）と選別から。
脱芒とは、種籾の先端から出ている「芒（のげ）」を取り除くことです。
傷めないように綺麗に脱芒した後、実の詰まった良い種籾だけを選別します。
写真でご紹介したいところですが、具合が悪い間に終了してしまい撮影できず＾＾；
次は、種籾の温湯消毒（おんとうしょうどく）。
病気や虫の発生を抑制するために、種籾を60度のお湯に入れて消毒します。
ボイラーでお湯を沸かしている間に、準備を進めます。
準備を整え、お湯が沸くのをひたすら待つ社長とヒロト。
種籾一同も、整列して待っています。
春うらら、私もその辺をぶらぶらして、お湯になるのを待ちました。
桜の蕾が膨らんできています。上越の開花予想は4月2日だそうです。
姫踊子草 （ひめおどりこそう）は満開でした。
お湯が沸くまでもう少し・・・。
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【農業生産法人 (有)内山農産】