最後の大根掘り
こんにちは、チカです。
11月上旬に、漬け物用に収穫した大根ですが、まだ畑に少しばかり残していました。
本日午後、残りの大根を収穫するというので、久しぶりに畑に行ってきました(^-^)
掘り出した大根は、畑脇の用水でザッと洗ってしまいます。
ヒロトたちに手伝ってもらって、何とか残りを収穫し終えました。
ところで、内山さんの畑には、柿や栗、プラムなどのミニ果樹園があります。
毎年この地面にフキノトウが出てくるのですが、こんなに暖かいので、もしかしたらと思って見に行くと、もうたくさん顔を出していました。
節子ママ:「早く獲らんきゃいけんにゃあ〜(^^;」(※早く獲らないといけないなあ)
時間を作って収穫しましょうね!
畑にいるとさすがに寒いですけれど、2月上旬とは思えないくらい暖かい高田平野。
越後富士と呼ばれる妙高連峰は、さすがに真っ白ですけどね。
この山に降り積もった雪が春に融けだして、米作りのための水になります。
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ディスカッション
コメント一覧
こんばんわ
もう、ふきのとうザクザク出てるんですね。
ふきみそ食べたくなってきたあ。
僕も探しに行こうっと(^^)
チカさん こんばんは
>フキノトウが出てく もしかしたらと思って見に行くと
雪国の人の勘ですよね。
私も宿のブログ1月30日に もしかして
http://www.kairi.co.jp/weblog/log/eid323.html
でした♪
こんばんは。
ちょっとご無沙汰してました。
PCを変えたのでお久しぶりになってしまいました。
大根のさっぱり漬け美味しそうです。
昨日のブログにもあったので
食べた〜い気分満タンです。
でもこの時期畑の脇の川で大根を洗うのは
かなりきついのではないですか?
手がちぎれるほど冷たくなりそうです。
大変な作業があるから
美味しいものがいただける。
ありがたさを痛感しました。
やはり、上越ですね。山の雪が真っ白です。
こちらも比較的暖かいです。梅が咲きました。
そしてふきのとうも・・・
はやく本格的に春が来て花がいっぱい咲いたらいいなあ・・・
おはようございます
>畑にいるとさすがに寒いですけれど、2月上旬とは思えないくらい暖かい高田平野
今年は春の訪れが早そうですね!
しかし早すぎても問題があります
>たくさん積もって、冷たい雪解け水が上越まで流れてきますように!
そうですね!
たくさん積もった雪が命の水として私達に恵みを与えてくれますね!
自然への感謝です
内山農産チカさん
おはようございます。
各地で2月なのにもうふきのとうが出ていると報告があります。
今年は各地で温暖化現象が起きているのでしょうか?
先日の日曜日も静岡市内は20度位まで温度が上がりました。
今日もコートが要らないくらいの温度です。
暖かくて過ごし易いけど何か物足りないような気がします。
おはようございます
確かに、山の雪も少ないですよね。
このままだと、ほんとに水不足ですね。
サンクリーン塩尻さん、こんにちは。
>もう、ふきのとうザクザク出てるんですね。
今年は早すぎます。
>ふきみそ食べたくなってきたあ。
>僕も探しに行こうっと(^^)
塩尻でもフキノトウが出ていますかね?^^
かいりさん、こんにちは。
>雪国の人の勘ですよね。
ピピッとくるんでしょうね^^
>私も宿のブログ1月30日に もしかして
>http://www.kairi.co.jp/weblog/log/eid323.html
>でした♪
これから拝見しますね^^
ぽてちょさん、こんにちは。
>PCを変えたのでお久しぶりになってしまいました。
新PCですか!いいですね〜^^
>大根のさっぱり漬け美味しそうです。
>昨日のブログにもあったので
>食べた〜い気分満タンです。
よろしければ是非!^^
>でもこの時期畑の脇の川で大根を洗うのは
>かなりきついのではないですか?
農作業用のゴム手袋の上に軍手をして、大根を洗っていました。
冷たいでしょうが、節子ママはたぶん慣れっこなんだと思います^^
>大変な作業があるから
>美味しいものがいただける。
>ありがたさを痛感しました。
そう仰っていただけて嬉しいです^^
ありがとうございます。
ジョイおくださん、こんにちは。
>やはり、上越ですね。山の雪が真っ白です。
山はやっぱり山でした^^
>こちらも比較的暖かいです。梅が咲きました。
。そしてふきのとうも・・・
京丹後も!びっくりですね〜。
>はやく本格的に春が来て花がいっぱい咲いたらいいなあ・・・
色鮮やかな春が楽しみですね^^
吉野さん、こんにちは。
>今年は春の訪れが早そうですね!
>しかし早すぎても問題があります
そのとおりです!
>たくさん積もった雪が命の水として私達に恵みを与えてくれますね!
>自然への感謝です
すべては循環しているという感じです^^
溶射屋さん、こんにちは。
>今年は各地で温暖化現象が起きているのでしょうか?
怖いですね。
>先日の日曜日も静岡市内は20度位まで温度が上がりました。
えええ!それはもう完全に春な感じですね。
>暖かくて過ごし易いけど何か物足りないような気がします。
同感です。冬はもう少しピリリとスパイスが効いているように、
寒さと雪が欲しくなります。
コーチャンさん、こんにちは。
>確かに、山の雪も少ないですよね。
妙高も例年より降っていないようですね。
>このままだと、ほんとに水不足ですね。
どうなることやら・・・です。
雪解けの水が来ると良いですね!
ミニ果樹園もあるのですね!すごい!
プラムかぁそういえば最近食べていないです〜
美味しいですよね!
すっかり雪は無いですね〜(^_^;)
普段は雪の下のダイコンなのでしょうが、
やはり漬物用?
山々はまだまだ雪が一杯ですね(何故か安心します)
こんばんは
一度雪をかぶった大根って、すごく甘くて
おいしいですね。
我が家も、採り損ねた大根を抜いて、煮物に
したら、美味しいのなんのって!しあわせ!
この中郷でも蕗の薹が芽をだしました。
今年は、春が早いようですね。
よっしーさん、こんにちは。
>雪解けの水が来ると良いですね!
稲作にとって水は大事ですからね^^
>ミニ果樹園もあるのですね!すごい!
この場所以外にも、キウイや柿、栗などたくさんの果樹が実ります^^
>プラムかぁそういえば最近食べていないです〜
>美味しいですよね!
私もプラムは食べていませんね〜。
ちょっとすっぱいところが美味しいですよね。
豆蔵さん、こんにちは。
>すっかり雪は無いですね〜(^_^;)
思わず苦笑いですよね^^;
>普段は雪の下のダイコンなのでしょうが、
そうですね、いつもだったら雪の下になっていますね。
>やはり漬物用?
今回収穫したのは、直売所「あるるん畑」で生のまま販売する分と、
切り干し大根に加工する分です。
>山々はまだまだ雪が一杯ですね(何故か安心します)
山も降らなくなったらそれこそ一大事ですよね!
どらさん、こんにちは。
>一度雪をかぶった大根って、すごく甘くておいしいですね。
旨みがギュッと凝縮されたようですよね^^
>我が家も、採り損ねた大根を抜いて、煮物に
>したら、美味しいのなんのって!しあわせ!
ほっぺた落ちそうでしたか?^^
>この中郷でも蕗の薹が芽をだしました。
>今年は、春が早いようですね。
中郷でも出ましたか。早いですね、ほんと。