新年の準備 昔ながらの「オケソク」作り
こんばんは、チカです。
さて、年の瀬が迫ってきていますね。
内山さん家もお正月の準備として、今日夕方オケソクを作りました。
オケソクとは、いわゆる鏡餅のことです。
調べたら、オケソクは漢字では「御華足」 ...
新潟コシヒカリ農家「内山農産」スタッフブログ【チカの気ままな日記】
新潟県上越市の新潟コシヒカリ農家「内山農産」スタッフのチカが、米作りや米農家の生活などを書き綴ります。
こんばんは、チカです。
さて、年の瀬が迫ってきていますね。
内山さん家もお正月の準備として、今日夕方オケソクを作りました。
オケソクとは、いわゆる鏡餅のことです。
調べたら、オケソクは漢字では「御華足」 ...