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農産加工品
杵つき餅 （冬期限定）
「こがねもち」を杵つき製法で丹念に搗きました。
きめが細かく、よくのび、もち米の甘さを感じるお餅です！
【餅の出荷期間】
●年内：最終出荷日は12月29日
※年内出荷の受注締め切りは12月29日の午前9時まで
●年明け：2026年1月5日から出荷開始（売り切れ終了）
有機JASこがねもち使用の杵つき餅 （冬期限定）
有機栽培で作ったもち米「こがねもち」を使った、貴重な杵つき餅です。
きめが細かく、よくのび、もち米の甘さを感じるお餅です。
※2025/12/29時点「有機こがねもち使用の白餅」は、在庫が残りわずかとなりました。
※2025/12/27時点「有機こがねもち使用の玄米餅」は、完売いたしました。（年明けに再度製造・販売する可能性はございます）
【餅の出荷期間】
●年内：最終出荷日は12月29日
※年内出荷の受注締め切りは12月29日の午前9時まで
●年明け：2026年1月5日から出荷開始（売り切れ終了）
自然の虫除け・キハダの木内皮(黄柏)「キハダ」100g
国内産（新潟県上越産）で安心・安全！天然素材の防虫剤！
お米と一緒に乾燥キハダ（黄柏・オウバク）を入れておくと、そのニオイでコクゾウムシを寄せ付けません。
「大根のさっぱり酢漬け」 200g （季節限定）
自家産大根を酢と砂糖と塩で漬け込みました。さっぱりとした甘めの大根のお漬け物です。
※出荷可能期間は、2026年1月上旬～春頃までです（売り切れ次第、販売終了）
上越雪室仕込み【みそ八百】 850ｇ
自家産大豆「十五夜豆」、自家栽培米の米麹、沖縄産の天然塩を使って仕込み、雪室でじっくり熟成させました。
塩分濃度9.5％でからだにやさしく、まろやかで味わい深いお味噌です。
「十五夜豆の豆菓子（塩味）」 80g
自家産の在来大豆「十五夜豆」を炒って、あられと落花生を入れました。
ほどよい塩加減で、ほんのり生姜風味の豆菓子です。
※原材料の十五夜豆の不作により、2025年は販売見合わせとさせていただきます。
「十五夜豆の豆菓子（甘味）」 80g
自家産の在来大豆「十五夜豆」を炒って、あられと落花生を入れました。
やさしい甘さの素朴な豆菓子です。
※原材料の十五夜豆の不作により、2025年は販売見合わせとさせていただきます。
「青大豆のいり豆」 50g
自家産の青大豆を炒った、昔なつかしい炒り豆です。
香ばしくて素朴な味をお楽しみください。
※原材料の青大豆の不作により、2025年は販売見合わせとさせていただきます。
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特集「販売につなげるSNS」に、内山農産が掲載されました。
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