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農産加工品

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「十五夜豆の豆菓子(塩味)」 80g
オススメ
「十五夜豆の豆菓子(塩味)」 80g

自家産の在来大豆「十五夜豆」を炒って、あられと落花生を入れました。
ほどよい塩加減で、ほんのり生姜風味の豆菓子です。

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「十五夜豆の豆菓子(甘味)」 80g
オススメ
「十五夜豆の豆菓子(甘味)」 80g

自家産の在来大豆「十五夜豆」を炒って、あられと落花生を入れました。
やさしい甘さの素朴な豆菓子です。

※価格を値上げ改定させていただきました。

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「青大豆のいり豆」50g
オススメ
「青大豆のいり豆」 50g

自家産の青大豆を炒った、昔なつかしい炒り豆です。
香ばしくて素朴な味をお楽しみください。

※価格を値上げ改定させていただきました。

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「十五夜豆使用 せつこの味噌」 850g
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「十五夜豆使用 せつこの味噌」 850g

代々受け継いできた大豆「十五夜豆」、自家栽培米の米麹、国産塩を使い、手づくりで丁寧に仕込みました。香り豊かなお味噌です。

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上越雪室仕込み【みそ八百】 850g
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上越雪室仕込み【みそ八百】 850g

自家産大豆「十五夜豆」、自家栽培米の米麹、沖縄産の天然塩を使って仕込み、雪室でじっくり熟成させました。塩分濃度9.5%でからだにやさしく、まろやかで味わい深いお味噌です。

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自然の虫除け・キハダの木内皮(黄柏)「キハダスティック」100g
オススメ
自然の虫除け・キハダの木内皮(黄柏)「キハダスティック」100g

国内産(新潟県上越産)で安心・安全!天然素材の防虫剤!
お米と一緒に乾燥キハダ(黄柏・オウバク)を入れておくと、そのニオイでコクゾウムシを寄せ付けません。

※100g入りの販売を開始いたしました。


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杵つき餅
売り切れ
杵つき餅 (冬期限定)

「こがねもち」を杵つき製法で丹念に搗きました。
きめが細かく、よくのび、もち米の甘さを感じるお餅です!


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有機JASこがねもち使用の杵つき餅
売り切れ
有機JASこがねもち使用の杵つき餅 (冬期限定)

有機栽培で作ったもち米「こがねもち」を使った、貴重な杵つき餅です。
きめが細かく、よくのび、もち米の甘さを感じるお餅です。


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「大根のさっぱり酢漬け」 200g
売り切れ
「大根のさっぱり酢漬け」 200g (冬期限定)

自家産大根を酢と砂糖と塩で漬け込みました。さっぱりとした甘めの大根のお漬け物です。


※価格を改定させていただきました。

※次回の販売は、2021年1月上旬からの予定です。

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