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転換期間中・有機JAS認定米コシヒカリ(有機栽培2年目)

転換期間中・有機JAS認定米コシヒカリ(有機栽培2年目)
売り切れ

転換期間中・有機JAS認定米コシヒカリ(有機栽培2年目)【令和4年産 販売終了】

※新米ではありません。

農薬・化学肥料は使わずに栽培し、有機栽培に転換して2年目の田んぼで収穫した、有機栽培米コシヒカリです。
甘み・粘りがあり、香り・ツヤよしの逸品です。

◎従来品種のコシヒカリ、一等米です!

「ひとつぶも残したくありません!」
「離乳食が始まった娘に、安全なお米を食べさせたい」
「玄米がこんなにもっちりしているとは!玄米のイメージが変わりました」
・・・すべてお客様からの声です。
炊き上がりのご飯はもちろんのこと、冷めても美味しい、というご感想もいただきます。

★玄米は石抜きをして、玄米色彩選別機に通しているので安心です。
※玄米は玄米色彩選別機に通し、白米も白米色彩選別機に通していますが、100%選別を保証できるものではありませんので予めご了承ください。
※「分づき米」は白米色彩選別機に通すことができませんのでご了承下さい。

【転換期間中・有機栽培米について】
転換期間中・有機栽培米
農薬・化学肥料は一切使用していません。
有機栽培に転換して2年目の田んぼで収穫した、有機栽培2年目のコシヒカリです。
美味しさとともに、「安心・安全」をお届けいたします。

有機食品の検査認定制度の登録認証機関 (株)アファス認証センターで、”有機JAS”の認定を受けています。(転換期間中有機栽培米)
*有機農産物認定事業者 認定番号:AFASSEQ-AA-020907

【放射性物質検査について】
※有機栽培2年目の「転換期間中・有機JAS認定米コシヒカリ(有機栽培2年目)」は、放射性物質が検出されなかった有機栽培3年以上の「有機JAS認定米コシヒカリ」と同じ肥料・方法等で栽培しておりますので、安心してお召し上がり下さい。

※25kgの米袋は写真とは異なります。

白米
2kg 2,156円(税込)
5kg 5,390円(税込)
25kg(紙袋) 24,200円(税込)
玄米
2kg 2,112円(税込)
5kg 5,280円(税込)
25kg(紙袋) 23,650円(税込)

内山義夫のこだわりこんなところにもこだわって作っています!

【使用肥料について】

丈夫な稲に育ち、お米がさらに美味しくなるように、有機JAS認証を受けている有機質肥料を田んぼにまいています。

  • ぼかハッスル(有機質肥料)
    動物の内臓・肉・血・卵殻などを独自の製法で醗酵させた有機100%の本格的なぼかし肥料です。
    栄養価が高く、アミノ酸・ミネラル・ビタミンが豊富に含まれた肥料で、お米の旨みと甘みが向上します。
  • とんぷん堆肥(有機質肥料)
    豚ぷんを主原料に、窒素・リン酸・カリの他、蟹・牡蠣殻および小魚等を豊富に含み、腐植物や微量要素の補給に最適の完熟有機肥料です。
    ミネラル・アミノ酸が豊富に含まれ、お米の甘み・保存性が向上します。
【除草について】

田植え後、2日目に米ぬかを散布して、雑草の発生を抑制します。
4日目から5~7日おきに、6月中旬までの間に4回程度、水田除草用ラジコンホバークラフトを使い、雑草を除去します。

その後、水田の水を減らしてから、1~2回程度、機械除草をします。
機械除草は、我々はゴロ押しと呼んでいますが、動力除草機を使って、田んぼに生える雑草を除去します。
ラジコンホバークラフトの除草や機械除草を数回行なっても、雑草の生命力はとても強いです。再び伸びてきます。

そこで今度は、人力で除草していきます。
6月末までの間に、数人がかりで、腰をかがめて、手作業で雑草を抜き取っていきます。
雑草が生え放題だと、稲の生育が悪くなり、お米の収穫量も減ってしまうので、大事な作業です!

【収穫・乾燥・籾摺りについて】

稲穂が濡れていると稲刈りが出来ないので、朝露が落ちて稲穂が乾いてから、コンバインで刈り取ります。
乾燥は、風を送って乾燥させる乾燥貯蔵装置(スタアデポ)に収穫したモミを入れ、かくはんしながらゆるやかにムラなく乾燥させて、貯蔵しています。

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※お荷物1箱の重さは、25kgが上限となります。商品重量合計が25kg以上のご注文は、複数個口での発送になりますが、その場合は箱数に応じて送料がかかります。

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