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キハダの木内皮（黄柏）「キハダ」
★購入数制限について（2024年7月10日時点）★
入荷量に限りがありますので、1回のご注文で購入可能な数量を10個までとさせていただきます。
何とぞご理解ご了承の程お願い申し上げます。
☆国内産（新潟県上越産）で安心・安全！天然素材の防虫剤☆
■キハダとは？■
キハダは、温帯産地の渓流沿い、斜面下部や山腹台地の湿地の良い場所に生息する、ミカン科キハダ属の落葉高木です。
樹皮は淡黄灰色で、縦に浅く裂け、裂け目は広く、内皮はコルク層が良く発達しており、鮮黄色で苦いのが特徴。
黄色い内皮をもつため、キハダ（黄肌）と呼ばれています。
■キハダの内皮の採取■
キハダの内皮は、夏季に採取します。
根から水分を吸い、枝から葉に多量に水が送られる（芯と内皮の間、内皮と外皮の間に水分が通る）この時期は、内皮がはがれやすいので、採取には最適です。
キハダの外皮に筋目を入れて外皮をむくと、美しい黄色の内皮が現れます。
キハダの内皮を小さくカットして乾燥しています。
☆生産者：惣塚泰次（新潟県上越市清里区）
■キハダ（黄柏）の様々な用途■
キハダの内皮を乾燥させたものは、「黄柏（オウバク）」と呼ばれ、古くより様々な用途に利用されてきました。
生薬のほか、染料（草木染め）としての長い歴史があります。絹でも木綿でも媒染剤なして黄色に染めることができます。
黄柏は防虫性に富んでいて、保存する必要のある経典の用紙や貴重品などを包む布の染色に使われてきました。
古代中国では公式文書の用紙に黄柏で染めた「黄紙」を用いたそうです。日本でも、飛鳥時代から用いられ、東大寺正倉院の遺物に同様の紙がみられます。美しく黄色に染まった紙は、防虫作用もあるため、経文用紙としても重宝されたようです。先人の智慧ですね。
◎ハンカチやスカーフのほか、フェルト地のポーチや小物などを黄色く染めてみるのも面白いですね。
■お米につく虫の防虫対策■
キハダの防虫性を利用したのが、お米の虫除けです。
お米と一緒に乾燥させたキハダを入れておくと、そのニオイで、コクゾウムシを寄せ付けません。
国内産（新潟県上越産）で安心・安全、天然素材の防虫剤です。
※キハダは薬草のようなやさしいニオイがしますが、お米にニオイが移ることはほとんどありません。
※キハダの匂いを嫌ってコクゾウムシは寄ってきませんが、キハダ自体に殺虫効果はないため、まずは虫が発生しないようお米の保管にはご注意下さい。
※お米・キハダともに、直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。
※お米の保管方法について詳細はこちら⇒「お米のオススメ保管方法」
■防虫目的の使用方法■
キハダを市販のお茶用パックや不織布の袋、ガーゼの袋などに移し替え、米びつに入れてください。
■防虫効果の期間■
月に一度、天日干しをしていただければ、一年間程度は効果が持続します。
・キハダの木内皮（黄柏）「キハダ（短冊形）」100g
短冊形にカットしたキハダを乾燥させています。
（形状は、正方形に近い短めの短冊形です）
※大きさ・厚みが不揃いですが、ご了承下さい。
★購入数制限について（2024年7月10日時点）★
入荷量に限りがありますので、1回のご注文で購入可能な数量を10個までとさせていただきます。
何とぞご理解ご了承の程お願い申し上げます。
| キハダ(短冊状) 100g | 550円(税込) |
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多くのメディアに
評価されています
TV出演
- 2019年11月23日
- BSN新潟放送(TBS系列)「BSN NEWS ゆうなびスペシャル」 「"新3K"時代へ ～農業の働き方改革へ～」にて取材を受け、放送されました。
- 2017年9月21日
- UX新潟テレビ21(テレビ朝日系列)「スーパーJにいがた」 「脱！担い手不足 農業法人が待遇改善」にて取材を受け、放送されました。
- 2014年8月1日
- NHK（新潟）「金よう夜 きらっと新潟」 「農家とともに挑む～密着・ＪＡ直売所の舞台裏～」にて取材を受け、放送されました。
- 2013年10月5日
- NHK教育（Eテレ）「ＴＶシンポジウム」 「日本農業の選択 食と農の未来をどうするか」にて取材を受け、オープニング映像で放送されました。
- 2011年9月29日
- テレビ大阪「和風総本家」 「日本のスゴイ機械」にて水田溝切り機の取材を受け、放送されました。
- 2011年6月4日
- UX新潟テレビ21(テレビ朝日系列)「テレメンタリー2011」
「反転攻勢～輸出に挑む 新潟コシヒカリ～」として取材、放送されました。
(テレビ朝日では6月13日深夜に放送されました) - 2011年1月27日
- テレビ東京「ワールドビジネスサテライト(WBS)」 「ニッポンのコメ その実力」として取材、放送されました。
- 2011年1月27日
- TBS「NEWS23 X(クロス)」 「農業強化策？中国に日本米を売り込め」として取材、放送されました。
- 2010年1月29日
- NHK「おはよう日本」 「コシヒカリを中国へ売り込め」として取材、放送されました。
- 2008年7月20日
- テレビ朝日「サンデープロジェクト」 安心と安全を考える会の輸出の取り組みが放送されました。その時の映像はこちら
雑誌掲載
- 2014年1月23日
イカロス出版「農業ビジネスマガジン Vol.4」
特集「販売につなげるSNS」に、内山農産が掲載されました。- 2011年1月20日
月刊CARREL(キャレル)
特集「新潟の味噌大全」に「いなか味噌せつこ」が掲載されました。- 2010年5月31日
イカロス出版「いまこそ農業」
プロ(専業)の米農家代表として、内山農産が掲載されました。- 2009年6月6日
- 文藝春秋社「CREA」 内山農産のお米が掲載されました。