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「十五夜豆使用 せつこの味噌」 850g

「十五夜豆使用 せつこの味噌」 850g
売り切れ

「十五夜豆使用 せつこの味噌」 850g
※次の新味噌は、2022年秋に販売予定です。

☆昔なつかしい味の自家製お味噌☆

内山家の母「節子」の自家製味噌!
懐かしい味のお味噌で、心も体もあたたまりませんか?

代々受け継いできた在来種の大豆「十五夜豆」、自家栽培米の米麹、国産塩を使い、手づくりで丁寧に仕込みました。
約7ヶ月~9ヶ月間寝かせた、香り豊かなお味噌です。
加熱処理をしていない生味噌のため、徐々に発酵が進み、味や色が変化します。
保存料は使用していませんので、安心してお召し上がりください。

十五夜豆使用 せつこの味噌 味噌汁

[原材料名]自家産大豆(十五夜豆、遺伝子組み換えでない)、自家産米麹、食塩

栄養成分表示(100g当り):
熱量 198kcal
たんぱく質 10.0g
脂質 5.2g
炭水化物 27.4g
食塩相当量 11.3g
(表示値は目安です)

[賞味期限]150日

*要冷蔵(10度以下で保存)
保存料は使用していません。
開封後は別容器に移し替え、冷蔵庫にて保管してください。

お電話またはメールにて
お気軽にお問い合わせください。
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