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特別栽培米コシヒカリ

特別栽培米コシヒカリ
売り切れ

特別栽培米コシヒカリ【令和6年産 販売停止】

<2024/12/18付>
誠に申し訳ございませんが、令和6年産の「特別栽培米コシヒカリ」は、在庫調整のため、販売を停止させていただきます。
(販売再開は未定です)

【「特別栽培米コシヒカリ」について】
米作りは土作りから。
農薬と化学肥料の使用を抑え、有機質肥料をすき込んだ豊かな土壌で栽培しました。
自然乾燥方式でまろやかに乾燥させています。
◎従来品種コシヒカリです!

炊き立てはもちろん、冷めても美味しいと評判のお米です。お弁当にどうぞ。

【令和6年産 食味品質の評価について】
株式会社つくば分析センター様で、令和6年産の「特別栽培米コシヒカリ(玄米)」の食味品質を測定いたしました。
食味格付は「S」、食味値は「81」という結果となりました。
令和6年産 新潟県上越市産「特別栽培米コシヒカリ(玄米)」食味品質評価票

★玄米は石抜きをして、玄米色彩選別機に通しているので安心です。
※玄米は玄米色彩選別機に通し、白米も白米色彩選別機に通していますが、100%選別を保証できるものではありませんので予めご了承ください。

特別栽培米について】
令和6年産米の「特別栽培米コシヒカリ」は、農薬は当地比6割減(使用回数)、化学肥料は当地比7割減(窒素成分)で栽培しました。

有機食品の検査認定制度の登録認証機関 (株)アファス認証センターで、”特別栽培農産物”の認定を受けています。
*特別栽培農産物認定事業者 認定番号:AFASSEQ-CA-020901

★令和6年産米は、残留農薬検査済みです。
今年度使用した7種類の農薬有効成分を含む、251種類の農薬成分すべてで「検出せず」との結果が得られました。
(詳細は「残留農薬検査」をご覧ください)

内山義夫のこだわりこんなところにもこだわって作っています!

【使用肥料について】

丈夫な稲に育ち、お米がさらに美味しくなるように、元肥(もとごえ)に有機JAS認証を受けている有機質肥料を、追肥(ついひ)に化成肥料をまいています。

  • ぼかハッスル(有機質肥料)
    動物の内臓・肉・血・卵殻などを独自の製法で醗酵させた有機100%の本格的なぼかし肥料です。
    栄養価が高く、アミノ酸・ミネラル・ビタミンが豊富に含まれた肥料で、お米の旨みと甘みが向上します。
  • とんぷん堆肥(有機質肥料)
    豚ぷんを主原料に、窒素・リン酸・カリの他、蟹・牡蠣殻および小魚等を豊富に含み、腐植物や微量要素の補給に最適の完熟有機肥料です。
    ミネラル・アミノ酸が豊富に含まれ、お米の甘み・保存性が向上します。
  • 追肥の化成肥料
    追肥の化成肥料は、2回撒布し、1回目が窒素1.2kg、2回目が窒素1.2kgを使用し、農薬は6割減、化学肥料は7割減の特別栽培米です。
  • ◆2022年度 特別栽培米コシヒカリ 使用資材リスト

【収穫・乾燥・籾摺りについて】

稲穂が濡れていると稲刈りが出来ないので、朝露が落ちて稲穂が乾いてから、コンバインで刈り取ります。
乾燥は、風を送って乾燥させる乾燥貯蔵装置(スタアデポ)に収穫したモミを入れ、かくはんしながらゆるやかにムラなく乾燥させて、貯蔵しています。

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ヤマト運輸(クロネコヤマト)で配送しております。
お届け先1件ごと、お荷物1箱ごとに送料がかかります。 詳しくは送料(料金表)をご覧下さい。
※お荷物1箱の重さは、25kgが上限となります。商品重量合計が25kg以上のご注文は、複数個口での発送になりますが、その場合は箱数に応じて送料がかかります。

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【お客様のご都合による返品】
食品のため、原則として、お客様のご都合による商品の返品・交換はお受けできません。
【不良品・品違いによる返品】
不良品やご注文と異なる商品が届いた場合は、商品到着後5日以内にご連絡の上、着払いでご返送下さい(返品送料は弊社負担)。速やかに替わりの商品を発送いたします。万一在庫がない場合は返品・返金を承ります。