お米通販の新潟コシヒカリ農家｜美味しいお米を作り求めて800年の「内山農産」

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※5月25日(土)は、正午12時で営業を終了し、午後から臨時休業致します。
※5月27日(月)は、臨時休業致します。
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米作りの一年

10月

１０月「自然乾燥方式」と「籾貯蔵」
美味しさを重視した「自然乾燥」と「籾貯蔵」

収穫したお米は、籾（もみ）のまま、スタアデポで保管します。
スタアデポとは、もみを撹拌させながらゆるやかに風を当て、出来るだけ自然にゆっくり乾燥させて貯蔵する装置です。
自然に近い状態で乾燥させるので、はさがけ米と同じように風味が良く、高品質のお米が食べられます。
籾貯蔵（もみちょぞう）は、籾殻（もみがら）が玄米を物理的・生物的に保護し、玄米の呼吸を抑え休眠を促し、品質低下を抑制してくれるため、スタアデポの中で、春先まで籾のままで貯蔵しています。

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食品のため、原則として、お客様のご都合による商品の返品・交換はお受けできません。
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食の安心・安全
耳より情報
雑誌・TV 多くのメディアに
評価されています
TV出演
2019年11月23日
BSN新潟放送(TBS系列)「BSN NEWS ゆうなびスペシャル」 「"新3K"時代へ ～農業の働き方改革へ～」にて取材を受け、放送されました。
2017年9月21日
UX新潟テレビ21(テレビ朝日系列)「スーパーJにいがた」 「脱！担い手不足　農業法人が待遇改善」にて取材を受け、放送されました。
2014年8月1日
NHK（新潟）「金よう夜　きらっと新潟」 「農家とともに挑む～密着・ＪＡ直売所の舞台裏～」にて取材を受け、放送されました。
2013年10月5日
NHK教育（Eテレ）「ＴＶシンポジウム」 「日本農業の選択 食と農の未来をどうするか」にて取材を受け、オープニング映像で放送されました。
2011年9月29日
テレビ大阪「和風総本家」 「日本のスゴイ機械」にて水田溝切り機の取材を受け、放送されました。
2011年6月4日
UX新潟テレビ21(テレビ朝日系列)「テレメンタリー2011」 「反転攻勢～輸出に挑む 新潟コシヒカリ～」として取材、放送されました。
(テレビ朝日では6月13日深夜に放送されました)
2011年1月27日
テレビ東京「ワールドビジネスサテライト(WBS)」 「ニッポンのコメ その実力」として取材、放送されました。
2011年1月27日
TBS「NEWS23 X(クロス)」 「農業強化策？中国に日本米を売り込め」として取材、放送されました。
2010年1月29日
NHK「おはよう日本」 「コシヒカリを中国へ売り込め」として取材、放送されました。
2008年7月20日
テレビ朝日「サンデープロジェクト」 安心と安全を考える会の輸出の取り組みが放送されました。その時の映像はこちら
雑誌掲載
2014年1月23日
農業ビジネスマガジンvol.4イカロス出版「農業ビジネスマガジン Vol.4」 特集「販売につなげるSNS」に、内山農産が掲載されました。
2011年1月20日
月刊CARREL(キャレル)2011年2月号月刊CARREL(キャレル) 特集「新潟の味噌大全」に「いなか味噌せつこ」が掲載されました。
2010年5月31日
イカロス出版「いまこそ農業」イカロス出版「いまこそ農業」 プロ(専業)の米農家代表として、内山農産が掲載されました。
2009年6月6日
文藝春秋社「CREA」 内山農産のお米が掲載されました。